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   出处:山东济南市民族医院   作者:沙 明 日期:2004年10月24日   点击:6309 【字体:  

肝脏--“人体化工厂”

成人的肝脏约重1200克—1600克,1.5公斤左右吧。虽然只占人体体重的1/40,但您可别认为它“无足轻重”。肝脏是人体的一个重要器官。

肝是一个消化器官。我们吃下去的饮食,营养从小肠吸收后,经过门静脉运送到肝脏中去。在肝脏中进行一系列的生化代谢,组成我们人体所需要的蛋白质、糖、脂肪,再经过血液循环运送到全身各处去。有人把肝脏比喻为一个化工厂,非常形象。确实,现在已经知道的在肝脏中进行的生化代谢即有500多种,未知的就更多了。

其实,肝脏还不仅仅是一个消化器官,它还是一个内分泌代谢器官和解毒器官。一些性激素,抗利尿激素等都是在肝脏中最后销毁。如果肝功能不好,这些激素便会在人体内堆积。此外,我们饮食中的以及身体新陈代谢产生的一些有害物质,相当一部分是在肝脏中经过生化代谢被转化成无毒的物质的。比如蛋白质新陈代谢最后产生的氨,便是在肝脏中解毒消除掉的。

所以,肝脏实在是一个太重要的器官了——老百姓都知道“心肝宝贝”嘛。


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