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   出处:山东济南市民族医院   作者:沙 明 日期:2004年11月20日   点击:17152 【字体:  

饮酒量的度量及“适量量酒”问题

饮酒量的度量  在日常生活中,我们常用“杯”、“盘”、“斤”、“两”、“碗”等来度量饮酒量,但由于各容器大小不统一,且各类酒饮料的酒精含量相差很大,造成诸多不便。

国外常以饮酒单位对饮酒量进行度量。但不同国家使用的饮酒单位不同。

北美所谓的1饮酒单位(的rink>经换算分别相当于:

1.饮酒单位所含的纯酒精量=14m1=10.9克相当于340m1啤酒(酒精量5%左右)140ml葡萄酒(酒精量10%一15%左右)85ml味美思等酒(酒精量20%左右)43ml烈性洒(酒精量40%左右)英国的1饮酒单位(MnN相当于8克纯酒精。

2.“适量饮酒”问题  自从人们发现过度饮酒的害处之后,不少人致力于研究、确定对人少害或无害的饮酒量,即所谓的适度饮酒量。由于社会文化因紊的不同,使各家提出的数值存在差异。

如英国皇家内科学会(1987)认为,所谓安全饮酒量为:男性每星期不超过168克酒精,女性不超过112克。男性的有害饮酒量力每星期169—392克,女性为112—280克,超过有害饮酒量即为危险饮酒量。英国皇家精神科学会(1986)认为,男性每周消耗酒精超过400克,女性超过280克,对个体的危害即明显增加。并推荐饮酒量最好低于上述数值。clark和saundrs(1988)认为,每日饮酒量超过6个(女性为4)饮酒单位时,就会出现各种躯体并发症,每日饮酒量超过4个(女性为3)饮酒单位时,发生肝硬化的危险度大大增加。

上述数字均来自国外的资料,照搬用于国人似不恰当,因此,需要以我国人群作为研究对象,在不可能使全民彻底禁酒的情况下,制定一符合国情的‘适度饮酒量”,以指导公众


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